Nesmuk Janus Kochmesser 18 cm / Niob-Hochleistungsstahl mit DLC-Beschichtung und Griff aus Makassar Ebenholz

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zzgl. Versandkosten:0 Klinge aus Niob-Hochleistungsstahl mit DLC-Beschichtung & einseitigem Hohlschliff, massiver & fugenloser Griff aus indonesischem Makassar Ebenholz, Zwinge aus poliertem Edelstahl, in mattschwarzer Schatulle mit Echtheitszertifikat

Artikelnummer: 24570134329 Kategorie:

Beschreibung

Jetzt bei Butch.de: Nesmuk Janus Kochmesser 18 cm / Niob-Hochleistungsstahl mit DLC-Beschichtung und Griff aus Makassar Ebenholz Janus 5.0 J5ME1802014 online kaufen: Das Janus Kochmesser hat eine 18 cm lange Klinge aus einem Spezialstahl überzogen mit einer Diamond-Like-Carbon Beschichtung (DLC). Einerseits beinhaltet die Stahllegierung der Klinge einen hohen Anteil des seltenen Elements Niob. Durch Niob wird ein feinst-mögliches Stahlgefüge trotz Rostträgheit erreicht und resultiert in einer extrem hohen Festigkeit, Standzeit und Schnitthaltigkeit. Zusätzlich ist die Klinge mit einer wenige Mikrometer starken, aber extrem harten DLC-Beschichtung überzogen. Diese mattschwarze Kohlestoffschicht ist unempfindlich gegenüber Säuren, hohen Temperaturen und enorm kratzfest. Toller Nebeneffekt: Die Klinge gleitet leichter durch das Schneidgut, da die Beschichtung sehr niedrige Reibwerte aufweist. Die Kombination DLC-Beschichtung, ca. 60 HRC Härtegrad, einseitiger Hohlschliff und die leicht geschwungene Klingenform machen das leichte Kochmesser zu einem unvergleichlichem Schneidwerkzeug in dieser Klasse. Der massive und fugenlose Griff in dieser Variante ist aus Makassar Ebenholz. In Indonesien gewachsen dies eine der wenigen farbigen ebenfalls Ebenholzarten. Es zeichnet sich durch eine gestreifte Maserung in unterschiedlichen Braun und Schwarztönen aus. Die elegante Optik und die sehr feine Textur machen es zu einem der begehrtesten und teuersten Holzraritäten weltweit. Nesmuk verarbeitet ausschließlich handverlesene, makellose Stücke höchster Qualität. Der Übergang zwischen Klinge und Griff wird von einer Zwinge aus matt gebürstetem Edelstahl geschmückt. Das Janus Kochmesser wird in einer hochwertigen mattschwarzen Schatulle mit dem Nesmuk Echtheitszertifikat geliefert. Ebenfalls inklusive ist der fast kostenlose, 30-jährige Nesmuk Nachschleifservice. Ganz ausführliche Informationen und das komplette Sortiment findest du auf unserer Nesmuk Janus Seite und alle Kochmesser auf unserer Nesmuk Kochmesser Seite. Klinge aus Niob-Hochleistungsstahl mit DLC-Beschichtung & einseitigem Hohlschliff, massiver & fugenloser Griff aus indonesischem Makassar Ebenholz, Zwinge aus poliertem Edelstahl, in mattschwarzer Schatulle mit Echtheitszertifikat

Marke: Nesmuk

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