Kohlekorb ‚Vulkan‘ für indirektes Grillen im Kugelgrill – Bbq-toro

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BBQ-Toro Edelstahl Kohlekorb „Vulkan“ für direktes und indirektes Grillen Update your Kettle BBQ! Mit dem Edelstahl Holzkohlekorb von BBQ-Toro verwandeln Sie Ihren Kugelgrill in einen 3-in-1 Kugelgrill mit verschiedenen Grillzonen. Der Trichter bietet drei Anwendungsmöglichkeiten, wovon zwei Methoden ein „indirektes grillen“ und eine Methode ein „direktes grillen“ ermöglichen. 1.) Direkte Wärme – Die Sear Zone Bei dieser Methode wird der Trichter vulkanisch, mit der kleinen Öffnung nach oben, mittig auf das Kohlerost platziert. Die Holzkohle wird innerhalb des Trichters verteilt. Während Anzündkamine kaum 500 °C erreichen, nähert sich die „Sear Zone“ bis zu etwa 650 – 700 °C. Platzieren Sie Ihr Grillgut auf dem Grillrost „direkt“ über dem „Vulkan“. 2.) Indirekte Wärme – High Heat Indirect Bei diesem Verfahren wird der Trichter sowie die Holzkohle genau gleich wie bei Methode „1“ eingerichet. Der Unterschied liegt hier in der Platzierung des Grillguts. Legen Sie Ihre Speisen auf das

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